为全面加强辖区内的清真食品管理工作，提升清真食品监管水平，确保2024年春节期间清真食品安全。连日来，驻马店市驿城区老河乡由统战办公室牵头，会同老河乡综合执法大队、食品药品监督管理所，深入辖区内重点餐饮场所开展清真食品专项检查行动。
本次专项行动中执法人员以超市、商店等食品批发零售场所为重点，仔细排查商户是否具备有效经营资质、经营场所是否整洁、“清真”食品标识使用是否规范、是否存在“三无”、“过期”食品等情况。在餐馆中重点检查了清真类预包装食品是否在独立柜台或独立冷冻柜内摆放，猪肉、牛肉、羊肉等是否分离摆放。超市内重点对经营的大米、面粉等食品进行检查。同时，教育引导商家坚持经济效益与社会效益相结合，严禁以牟利为目的滥用清真标识。执法人员也详细查看了被检者的工商营业执照、环境卫生，并对法人和工作人员的民族成份证明、清真肉品食材的采购来源等情况进行了认真查验。
通过此次专项检查，进一步规范了辖区内清真食品生产经营秩序，确保清真食品市场安全有序。下一步，老河乡将以铸牢中华民族共同体意识为主线，继续加大联合执法力度，促进清真食品市场健康有序发展，维护民族团结、宗教和顺、社会稳定。（晨曦 董文胜）
关键词： 驻马店市驿城区老河乡
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