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黑芝麻糊怎么冲泡？黑芝麻糊为什么搅拌不开？

2023-03-28 15:14:18 来源：襄阳热线

黑芝麻糊怎么冲泡？

杯子中倒入黑芝麻糊

取一包芝麻糊倒入杯子中，再用另一个杯子准备凉白开。

倒入凉白开搅拌

将准备好的凉白开倒入芝麻糊中，用筷子搅拌均匀。

加入开水搅拌

搅拌均匀之后，再加入烧开的开水，再用筷子搅拌均匀即可。

黑芝麻糊为什么搅拌不开？

温水凉水冲泡芝麻糊会使粉末和水分离，静置下来后，粉末会沉入底部和水分离，二者不能融合，所以喝起来的口感就是水里加入了颗粒物。凉水和温水的温度都达不到使粉末和水融合。

那如果直接使用开水，就会大概率的出现，糟糕，结块了，碗里一块一块的，不易化开，十分影响口感！这是因为开水水温过高，短时间内快速冲泡粉末，一开始外层的粉末就先和水融合了，进而导致里面的粉末不能够被及时冲泡！

所以，我们将二者结合，才是最完美的冲泡方式！这样冲泡出来的芝麻糊，不仅不会结块，且口感浓稠丝滑！

关键词：黑芝麻糊怎么冲泡凉白开搅拌粉末和水融合冲泡方式

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